お休みのおしらせ

明後日、7月19日は「ツケ麺醤太」はお休みで、
「ガキ大将ラーメン」の営業になります。
翌週の7月26日は営業致しますので宜しくお願いします。

7月の営業日のご案内・7/19はガキ大将ラーメンの営業になります。

平素は「ツケ麺 醤太」をご愛顧くださいまして、まことにありがとうございます。
7月の営業日は、次のとおりです。
7月5日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。
7月12日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。
7月19日(月曜日・祝日)「醤太」はお休み/終日「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。
7月26日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。

今月も、皆様のご来店をお待ちいたしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

6月の営業日のご案内・毎週月曜昼に営業します

平素は「ツケ麺 醤太」をご愛顧くださいまして、まことにありがとうございます。
6月の営業日は、次のとおりです。
6月7日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。
6月14日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。
6月21日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。
6月28日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。

今月も、皆様のご来店をお待ちいたしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

5月の営業日・5/3(祝・月)はガキ大将ラーメンを営業します

平素は「ツケ麺 醤太」をご愛顧くださいまして、まことにありがとうございます。
5月の営業日は、次のとおりです。
5月3日(月曜日・祝日)昼・夜とも「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業いたします。
5月10日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。
5月17日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。
5月24日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。
5月24日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。

今月も心を込めて仕込みをいたしまして、皆様のご来店をお待ちいたしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

4月の営業日のご案内

平素は「ツケ麺 醤太」をご愛顧くださいまして、まことにありがとうございます。
4月の営業日は、次のとおりです。
4月5日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。
4月12日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜はお休みをいただきます。
4月19日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。
4月26日(月曜日)11:00~食材終了まで・夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業。
皆様のご来店をお待ちいたしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

3月29日は、昼は「醤太」夜は「ガキ大将」営業します

3月29日(月曜日)は、昼11:00から夕方まで「ツケ麺 醤太」、夜は「ガキ大将ラーメン湯河原店」を営業いたします。
皆様のお越しをお待ちいたしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

3月22日は

次週3月22日の月曜日は祝日の為、ガキ大将ラーメンの営業になります。

最近、ブログを全然更新していませんが決してやる気がないわけでなく
僕の中で衝撃的な事があって、全てを一から考え直そうと思い、現在その最中です。

僕の中のらぁ麺への想いは、さらに熱く熱く燃えたぎっております。
まだまだ未熟ですが、今後ともどうぞ宜しくお願いします。

手切り麺

だんだんと

均一に切れるようになってきた!
しかし中華包丁じゃキツイ。蕎麦切包丁が欲しい。。。

本日もお待ちしております。

本日も営業致します!!

今日もドキドキしながら営業です。
何回やっても、ドキドキが止まりません。。

それでは、お待ちしております。

新しい麺

来週から、新しい醤油味の麺を数量限定でやる予定です。

スープの出来によるので、あくまで予定ですが
早く安定させて提供できるようにします。